Ar teko pastebėti, kokia neskani pastaruoju metu tapo „Daktariška dešra“? Čia viskas dėl to, kad kažkam masiškai sumikštėjo smegenys ir, ko gero, iškreiptos konkurencijos akivaizdoje, atsisakyta puikiojo E621. Šimtmečius namuose ir restoranuose naudojama tokia soda niekam nekliuvo, o nūnai šeimininkės priverstos sukti galvą, kokiu marmitu ją pakeisti. Kaip žinia, voveruškos, rozmarinai ar kinza su kmynais, […]
Aš jau seniai audžiu mintį, kad kaip būtų smagu parsigabenti man iš LT į UK tuos čenakus. Stovi jie mano tėvo virtuvėje užkišti kažkur, ir šiaip, manau, daugumos LT gyventojų virtuvėse yra kažkur užkišti, ar ant spintelės viršaus išrikiuoti tie moliniai indeliai. Bet bėda ta, kad mano virtuvė tai negali sutalpinti visų mano užmanymu ir […]
Ingredientai: 1 kopūstas 1/2 stiklinės miltų 1/2 stiklinės grietinės 2 šaukštai pomidorų padažo 1 šaukštas riebalų lauro lapelių pipirų druskos Įdarui: 500 g jautienos 1/2 stiklinės ryžių 1 svogūnas 1 šaukštas riebalų druskos Eiliškumas Kopūstą apvirkite pasūdytame vandenyje. Suminkštėjusius lapus nuimkite vieną nuo kito, vėl dėkite į vandenį. Ant kiekvieno lapo dėkite paruošto įdaro ir […]
