Jei biurgerį skiriame nuo burgerio, tai pastarąjam į porą tiktų išskirtinis sumuštinių sumuštinis, žlėgtainis or amerikanskas buterbrodas (hamburgeris) su plėšyta kiauliena. Čia recepto subtilumas – estetinė vizija ir skanumingoji misija, kurios dera į taktą su laikmečiu ir pažanga. Kas krykštauja prieš burgerių (biurgeriai?) ižgalvotą netinkamumą mūsų skrandžiams, tai tegu patys pabando pasiūlyti populiarų ir […]
Dar vienas tautos durninimo atvejas ir įžūli reklaminė rinkodara, tarsi britvomis pjausto ne tik tautiečių skrandžius bet ir kirvarpomis ėda smegenis – tarybiniai (sovietiniai) maisto produktai uoliai perkami ir reklamuojami oliharkų, sėja pražūtingą sėklą tautos genofonde. Jei kas dar prisimena okupacijos laikų deficitą ir didžiulę palaimą, gavus bet kokios mėsos, tai tikrai ne su džiugesniu, […]
Už šį nuostabaus kopūstų pyrago receptą širdingai dėkojame Skirmantui! Skirtumo T. naujas požiūris į nostalgiškasias bandeles su raugintais kopūstais (булочки с квашеной капустой) – Kopūstų pyragas su kiaulienos spirgais: Skirtumas Toks: jami kopūsto 500 g, pili troškintuvan biškį vandens, dedi kopūstus ir trokšini. Kol ten troškinasi, jami iš kameros sluoksniuotą tešlą, arba galima ir pačiam […]
