Visame pasaulyje populiarūs kiniški patiekalai gelbsti nuo bado skurstančiuosius ir suteikia romantikos pasimatymams. Kinų virtuvės receptai žavi savo įvairove, išradingumu bei sulaukia milžiniško pasisekimo uolių šeimininkių virtuvėse. Nepaslaptis, kad visi kiniški patiekalai yra vienodi, nepisant to, kad kiekviename restoranėlyje dirbantis kinas – virėjas būna kilęs vis iš kito Kinijos regiono ir atstovauja vis kitai kulinarinei […]
Autorius: Pigi Keulė
Kopūstų pyragas
Už šį nuostabaus kopūstų pyrago receptą širdingai dėkojame Skirmantui! Skirtumo T. naujas požiūris į nostalgiškasias bandeles su raugintais kopūstais (булочки с квашеной капустой) – Kopūstų pyragas su kiaulienos spirgais: Skirtumas Toks: jami kopūsto 500 g, pili troškintuvan biškį vandens, dedi kopūstus ir trokšini. Kol ten troškinasi, jami iš kameros sluoksniuotą tešlą, arba galima ir pačiam […]
Kiauliška Krizės sriuba “Duonzupe”
Šiuo receptu Pigią Keulę vėl džiugina Vincas Vyrukaitis Šykštūs sudūviečiai, nenoredami prarasti sudžiūvusios duonos kriaukšlių, sugalvojo tokį sriubos receptą. 150gr. – šoninės 2 – bulvės (geriau – pernykštįs) 1 – galvutė svoguno 300 gr. sudžiūvusios juodos duonos 4 – šaukštai grietinės 2 – lauro lapeliai 6 – kvapnieji pipirai Kol verda bulvės ir duona, paspirginti […]