Šiuo receptu Pigią Keulę vėl džiugina Vincas Vyrukaitis

---

Šykštūs sudūviečiai, nenoredami prarasti sudžiūvusios duonos kriaukšlių, sugalvojo tokį sriubos receptą.

150gr. – šoninės
2 – bulvės (geriau – pernykštįs)
1 – galvutė svoguno
300 gr. sudžiūvusios juodos duonos
4 – šaukštai grietinės
2 – lauro lapeliai
6 – kvapnieji pipirai

Kol verda bulvės ir duona, paspirginti lašinukus, suberti svogūnus. Kai pagels, sužerti į puodą, virti kol suminkštės bulves. Supylus į lėkštes, įdėti grietinės.

Skanaus!

Vincas Vyrukaitis